Kréyol Matinik
nom
akra
→ accra
Beignet salé, le plus souvent à la morue, servi à l'apéritif.
Langues et transmission
Dictionnaire multilingue
Cherchez un mot en créole (Martinique, Guadeloupe, Sainte-Lucie, Haïti), en français, en anglais ou en espagnol : chaque fiche donne son sens, des exemples d’usage et ses traductions.
Cuisine
7 entrées affichées
Français
nom
eau
→ water, dlo
Liquide transparent et sans goût, indispensable à la vie ; on le trouve dans la pluie, les rivières et la mer.
Kréyol Matinik
nom
friyapen
→ fruit à pain, breadfruit
Le fruit à pain, base de nombreux plats créoles. Variante : fouyapen.
Kréyol Matinik
nom
kalalou
→ calalou, callaloo
Plat de feuilles (dachine, épinards pays) et gombos, souvent cuisiné avec du crabe ou du porc salé.
Kréyol Matinik
nom
kannari
→ marmite, cooking pot
Marmite (à l'origine en terre cuite) ; par extension, le repas qui cuit dedans.
Kréyol Matinik
verbe
manjé
→ manger, eat
Manger ; aussi le repas, la nourriture préparée.
Kréyol Matinik
nom
matoutou
Plat de crabes de terre préparé traditionnellement pour Pâques et la Pentecôte.